Pelamosy dejamos en agüita para desalar ligeramente 300 gr de altramuces en salmuera (una intermedia hora). Una vez Acostumbramos a almorzar los lupinos en salmuera como aperitivo; pero como toda legumbre, se puede utilizar su farina como para cocinar, se pueden almorzar en ensalada, emplear para preparar hummus y patés, y muchasLosbeneficios de los altramuces para el organismo han sido constatados por profesionales de la medicina. Son recomendables para embarazadas, niños y diabéticos como se mencionó antes. Algunos de sus muchos beneficios son: Te ayudará a controlar el hambre y la ansiedad. Gracias a la fibra que tiene, un puñado de altramuces te hace sentir Sustituto de carne: Los altramuces pueden ser un excelente sustituto de la carne en recetas vegetarianas o veganas. Puedes utilizar altramuces cocidos y triturados para preparar hamburguesas vegetales, albóndigas o incluso boloñesa. Altramuces en postres. Los altramuces también pueden ser utilizados en la preparación de postres saludables.
Pasospara preparar la salmuera. Una vez que tengas todos los ingredientes listos, sigue estos pasos para preparar la salmuera para tus aceitunas: Lava las aceitunas bajo agua fría para eliminar cualquier residuo de suciedad. Realiza pequeños cortes en las aceitunas con un cuchillo afilado. Esto ayudará a que la salmuera penetre mejor en ellas.